マグロはどこから来るのか

パプアニューギニアのラバウルの港にて。2014 年 10 月 24 日、大久保が撮影。

この写真は著者の一人、大久保が 2014年10月24日パプアニューギニアのラバウルの港 で見た光景です。

小型の船が中国名の大型の船に横付けして、荷を移し替えています。

その荷とはマグロだというのです。

このマグロはどこから来て、どこへ行くのでしょうか。

なぜここでマグロを移し替えているのでしょうか。

そんな疑問についてマグロの取引に精 通する著者の一人、大木が答えます。